Aubergine met walnoot

2 Aubergines die niet te dik zijn
Walnoten
Zure room
Knoflook
Olie

Bereiding

De aubergines wassen en in plakken snijden. De olie verhitten en de plakken hierin bakken. De knoflook persen en in de zure room doen, met wat zout. Hiervan een toefje op elke plak aubergine leggen en afmaken met een walnoot.

Vind je dit leuk?

Share on facebook
Share on Facebook
Share on twitter
Share on Twitter
Share on linkedin
Share on Linkdin
Share on pinterest
Share on Pinterest

Schrijf een bericht